. Le 18 janvier, nous étions 8 Croqueurs et Croqueuses à Sainte Anne à Lannion pour une mini-formation sur les Algues Grandeur Nature, Monique nous a fait l’honneur d’être des nôtres. – Comment organiser un évènement à laquelle nous sommes conviés ? – Mettre des noms sur des algues qui sont dans des bacs – […]
Lire la suite Mini formation Algues Grandeur Nature
Du 31 janvier au 2 février 2020 Cette année le festival Natur’Armor se déroulait à Lamballe, le dernier week end de janvier. L’équipe des Croqueuses a été très sollicité par le public pour goûter et découvrir recettes et bienfaits des algues. Le record de fréquentation a été battu 9740 personnes, 1000 de plus qu’à Saint Brieuc […]
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le mercredi 27 mai 2020 en collaboration avec le Lycée hôtelier de Lannion Croqueuses et Croqueurs, nous avons besoin de vous pour cet événement festif ! Pour constituer un binôme pour la préparation de bouchée pour les 120 personnes conviées à l’apéritif dînatoire. ou tout simplement, venez nous donner un coup de main : accueil, tenue du […]
Lire la suite Le Printemps des Algues 2020
Cette année les Automn’algues prennent des vacances, rendez-vous ultérieurement.
Lire la suite Apéritif dînatoire au Lycée hôtelier de Bossuet de Lannion (22)
11 Août 2019 Beaucoup de visiteurs, sur le stand des Croqueuses, curieux de découvrir les algues et ravis de pouvoir déguster les préparations. Animation réussie ! Merci à l’Association des plaisanciers et amis de la mer (Apam) de Landrellec pour son accueil et son organisation.
Lire la suite 11 août Fête de Landrellec
6 juin 2019 Fabricaton d’une crème de jour aux algues, dégustation de douceurs, ambiance, convivialité, animatrice au top, cela donne un cocktail de jouvence.
Lire la suite Atelier cosmétiques aux algues
19 mai 2019 Lieu privilégié + Soleil + Croqueuses et Croqueurs au top + Plats appétissants plein de couleurs et saveurs + Ateliers animés = Un pique-nique très convivial et apprécié par tous les participants Les photos ici
Lire la suite Pique nique à Landrellec (22)
Samedi 20 avril, nous nous sommes retrouvés pour partir à la découverte du wakamé. Heureusement nous avions prévu de grands récipients pour transporter ces algues quelque peu encombrantes. Nous sommes rentrés en fin d’après-midi, heureux d’avoir partagé cette sortie wakamé avec nos amis des Croqueuses d’algues. Les photos ici
Lire la suite Sortie wakamé
21 mars 2019 La conférence sur les sargasses et leur invasion massive sur les côtes antillaises était instructive et vraiment intéressante, très bien menée par Valérie Stiger (enseignant-chercheur à l’UBO, membre de la mission « Expédition Sargasses ») suivie d’un débat avec les personnes présentes, sensibles à l’écologie. Et pour clôturer cette soirée d’éveil des consciences, un bel apéritif […]
Lire la suite Conférence sur les sargasses
29 mars 2019 Une magnifique soirée, d’échange, de partage, de convivialité où nous avons voyagé au gré des saveurs, des odeurs. Et une surprise et non des moindres : les vins de Cyril, en adéquation avec les mets proposés. Une belle expérience à renouveler » Thierry Les photos ici
Lire la suite Atelier cuisine (rouleaux de printemps aux algues) et dîner
2 avril 2019 Mettez des Croqueuses de Vie ensemble et ça donne une belle palette de couleurs et saveurs.Merci encore à Mona de « MONAtelier cuisine » pour sa générosité, sa passion pour la cuisine asiatique.Une bonne ambiance autour de délicieuses recettes. On a hâte de déguster. Les photos ici
Lire la suite Atelier Bo Bun « Malice et Délices »
2 avril 2019 Un diner de croqueuses et croqueurs dans la bonne humeur et autour d’un menu de qualité.
Lire la suite Diner Lycée Hotelier Lannion
Nous avons eu le grand plaisir de pouvoir faire une sortie algues accompagnée et commentée par Tristan Le Goff du CEVA.Nous avons pu revoir des algues que nous connaissions déjà et surtout en découvrir d’autres.Les connaissances de Tristan Le Goff sont impressionnantes et nous font prendre conscience du chemin qu’il nous reste a faire. Pour […]
Lire la suite Sortie algues accompagnée et commentée par Tristan Le Goff du CEVA.
Au Festival Natur’Armor, nous avons croqué des algues, aiguisé nos sens, titillé notre curiosité et réveillé notre esprit d’aventurier. Les Croqueuses d’Algues sont heureuses de voir que vous êtes toujours de plus en plus nombreux(ses) à saupoudrer votre vie de saveurs iodées. Le Festival Natur’Armor, c’est aussi l’occasion de partager de précieux moments avec vous […]
Lire la suite Festival Natur’Armor 2019
Janvier 2019 Rentrée scolaire pour les Croqueusese d’Algues: Formation Algues Grandeur Nature
animée par notre professeur ‘Tounn’
. La présentation , suivie d’un débat, sera animée par Annick Le Hir membre des Croqueuses Samedi 23 novembre 2019 de 15 H à 17 heures salle numéro 2 , à l’Espace St Anne Lannion Merci de bien vouloir vous inscrire auprès d ‘Annick : annicklehir@yahoo.fr
Lire la suite Exposé sur les algues, Alimentation , Nutrition, Santé.
