Natur’armor : les algues j’adore !
un public curieux, sans trop de préjugés, des enfants surprenants futurs croqueurs et croqueuses : voilà ce dont on se souviendra le plus lors de ce Festival Natur’armor qui s’est déroulé les 3 et 4 février à Erquy.
Plusieurs centaines de personnes sont venues sur le stand des Croqueuses découvrir l’association mais avant tout déguster des algues, des vraies, dans l’eau de mer. Les questions furent nombreuses « mais comment ça pousse une algue puisque y a pas de racines ? » et les remarques toutes positives. Enregistrer les commentaires aurait été révélateur.
La petite dizaine de Croqueurs et Croqueuses présent sur le salon n’était pas trop nombreuse tant les demandes fusaient. Il faut savoir rester convaincu-e et convaincant-e deux jours durant.
Un merci plus particulier aux novices qui ont accepté pendant une matinée ou une journée de nous prêter main forte en découvrant nos commentaires et nos recettes, qu’ils devaient ensuite présenter. Ce fut un vrai baptême… d’eau de mer !
